捞汁双椒凤爪
炎炎夏日解锁清爽菜品,就来道酸辣开胃的捞汁双椒凤爪,清新不腻,鲜爽入味,正好给嘴巴解解馋~ 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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夏日餐桌清凉菜:捞汁双椒凤爪,好味道就是拌出来的~
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鸡脚放入锅里加入水和姜片;
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放入葱结和料酒,大火煮开转小火焖煮变软,捞出放冰水浸泡洗净晾干水分;
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放入三勺自制油泼辣子;
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放入蒜末;
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放入切碎的泡椒和小米辣;
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倒入三勺生抽;
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再倒入100毫升的捞汁;
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再放入盐、白砂糖、味精搅拌均匀浸泡二十分钟即可~
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最后一步
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酸辣好滋味,夏天就吃捞汁凤爪吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-25 · 广东省
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