菌菇炒鸡丁
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步骤1/10
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鸡胸肉切丁,用少许盐、料酒、胡椒粉腌制一会
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步骤2/10
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白玉菇洗净,香菇、木耳切小块
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步骤3/10
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切一些蒜片、干辣椒切段、青椒切丝
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步骤4/10
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锅里烧热油,放入鸡胸肉丁翻炒
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步骤5/10
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炒至变色后盛出
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步骤6/10
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锅里再倒入少许油,放入菌菇翻炒
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步骤7/10
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炒至菌菇出水发软,继续翻炒收干水分
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步骤8/10
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接着加入鸡丁、蒜片、干辣椒翻炒
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步骤9/10
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调入酱油、蚝油翻炒上色
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最后一步
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最后加入青椒,并调入少许盐,翻炒至青椒断生即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-25 · 广东省
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