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自制润肺止咳的雪梨棒棒糖，孩子最爱

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孩子都会吃点糖，自己做的更健康

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10~30分钟 | 配菜(中级)

大梨子 200克

、

麦芽糖 50克

、

黄冰糖（老冰糖） 50克

、

川贝粉可放3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
雪梨洗净切块
步骤2/9 点击查看大图
打碎滤出汁
步骤3/9 点击查看大图
雪梨汁冰糖麦芽糖倒入锅里
步骤4/9 点击查看大图
小火边搅拌边煮，温度达到130度～135度就可以关火了
步骤5/9 点击查看大图
没温度计的朋友，准备一碗冷水，放进去冷却出来变硬不粘即可，但我觉得有温度省心很多
步骤6/9 点击查看大图
倒入模具
步骤7/9 点击查看大图
自然放凉脱模
步骤8/9 点击查看大图
装袋防止受潮
最后一步点击查看大图
想吃了随手做一点，孩子很喜欢

小贴士

用小点的不粘锅或厚底不锈钢锅熬煮，干咳的加点川贝粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-25 · 广东省

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