茄子拌面
10分钟就能搞定的灵魂拌面~茄子拌面。简单快手,好吃又营养,用珍选捞汁(原味)凉拌,虽然颜值不咋地,但口感更好,连汤汁都不剩,强烈推荐给你们。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/12
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茄子去蒂,洗干净切条备用。
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步骤2/12
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大蒜5瓣去皮切碎备用。
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步骤3/12
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将大蒜末放到茄子上。
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步骤4/12
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上锅蒸100分钟左右,蒸熟。
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步骤5/12
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蒸茄子的过程中,将香菜1根,洗干净切碎备用。
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步骤6/12
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小米辣2个,洗干净切碎备用。
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步骤7/12
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将香菜和小米辣放在碗里,倒入珍选捞汁(原味)适量拌匀。
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步骤8/12
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锅里烧开水,水开后放入面条煮熟。
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步骤9/12
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捞出过凉水,沥干水份放凉备用。
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步骤10/12
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将凉面放到盘子里,上面摆上蒸好的蒜蓉蒸茄子。
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步骤11/12
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最后倒上调好的凉拌汁即可。
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最后一步
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吃的时候拌开。一款灵魂低脂凉拌面,想减重的姐妹可不要错过。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-24
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