孩子们都抢着吃的七彩拌饭
这个七彩拌饭是我开六七年接送站孩子们最喜欢吃的,我儿子也喜欢吃,只不过因为后来住校,很少吃这个饭了,马上又要开学了,今天特意给他做这一餐,问他现在是否还觉得好吃,他说好吃。 为什么叫七彩拌饭呢?因为里面有七种食材,包括:猪肉,鸡蛋,火腿肠,腊肠,胡萝卜,玉米,香菇,好多家长对于煮小孩的饭菜有点头疼,不知道该做什么吃,我把这营养均衡,美味,孩子特别喜欢吃,并且又容易做的饭分享给出来,希望大家喜欢。 参与活动: #测测你的夏日美食需求#
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步骤1/8
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大米洗净后放入切粒的腊肠,加一点点盐,瑶柱洗净后泡一下用手掰小块,一起放入电饭煲中煮。 水比平时煮饭的稍微放少点
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步骤2/8
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胡萝卜、火腿肠,香菇(提前泡发)洗净切小块、玉米、豌豆(没有就不放,配颜色好看)猪肉(或者鸡肉)切小粒用酱油腌制
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步骤3/8
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鸡蛋打散后炒好备用
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步骤4/8
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锅热油后放入腌制好的瘦肉, 炒熟备用
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步骤5/8
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锅里热油后放入香菇炒香,然后放胡萝卜青豆一起炒,
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步骤6/8
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最后倒入火腿肠翻炒一两分钟,把先炒好的肉倒入锅中一起翻炒一下就可以了
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步骤7/8
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饭煮好后装松,然后倒入刚才炒好的菜及煎好的鸡蛋,翻拌
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最后一步
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拌匀后再撒点葱花就可以了(如果菜里面的汁不多就再加点点酱油),颜值爆表
米最好用泰国香米或者长粒香米,
腊肠最好用广式腊肠,带点点甜味的那种味道更好
,跟饭一起煮饭很像
里面的食材有的没有可以不用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-23
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