洗面凉皮
虽然食材很简单,但是制作的过程时间长。平平无奇的淀粉,最后成为了一道清凉爽口的夏日凉菜。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
-
步骤1/9
点击查看大图
面粉揉成面团,醒面1小时
-
步骤2/9
点击查看大图
醒好的面团进行洗面,然后经过4个小时以上沉淀
-
步骤3/9
点击查看大图
洗出来的面筋进行上锅蒸熟
-
步骤4/9
点击查看大图
沉淀后把上面的清水倒掉,剩下的就是淀粉水
-
步骤5/9
点击查看大图
水开上锅蒸
-
步骤6/9
点击查看大图
放入凉水中
-
步骤7/9
点击查看大图
面筋切块,备用
-
步骤8/9
点击查看大图
一切准备就绪,开始拌
-
最后一步
点击查看大图
大功告成,喜欢吃辣一定要放辣,灵魂啊
一定要有耐心呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-22 · 江苏省
洗面凉皮的相关分类
洗面凉皮的相关推荐
-
【自制凉皮】洗面法
4960425人看过 -
#夏日餐桌降温企划#西北凉皮太好吃了,爱了爱了
169857人看过 -
自制凉皮&擀面皮
688350人看过 -
色泽鲜亮,满口生香的手工凉皮#吃货打卡季#
2969869人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#自制凉皮
94173人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#QQ弹弹的凉皮制作
129557人看过 -
面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮(上)——有面筋版
131591人看过 -
#解腻开胃就吃它#简单易做的开胃凉皮
183593人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1454428人看过 -
自制凉皮
273918人看过 -
拒绝失败|陕西人教你蒸凉皮调汁子
9113560人看过 -
自制番茄凉皮儿~
131636人看过