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炝炒红薯叶

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日常家庭餐

红薯叶也称地瓜叶，是红薯生长过程中的茎部的叶子，富含黏液蛋白、维生素a、维生素c、膳食纤维等多种营养元素。1、通乳：红薯叶中含有大量黄酮类化合物，可加快身体血液循环，促进乳汁分泌。可有效通乳，改善哺乳期妇女乳汁分泌不畅、乳汁量少等现象。2、改善便秘：红薯叶中含有大量膳食纤维，食用后可加快肠道蠕动速度，促进食物消化的同时也能促进大便排出，有效预防和治疗便秘。3、强化视力：红薯叶中的维生素a含量极为丰富，适量食用可保证体内维生素a的水平。促进眼睛内视紫红质合成，增加眼睛光敏性，强化视力。4、养颜：红薯叶中的维生素c含量丰富，可提亮肤色和美白嫩肤。其中的叶绿素成分还可促进体内毒素排出，有助于美容养颜。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
红薯叶尖 1把
、
蒜 2瓣
、
干辣椒 2个
、
花椒 1小把
、
盐 适量
、
猪油 适量
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2023-08-22 · 四川省

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