七夕花束,捞汁清凉螺旋面
七月初七,七夕佳节, 餐桌上的花束来庆祝。 秋葵摆盘最是好看, 搭配婀娜的螺旋意面, 红彤彤的海虾, 用珍选捞汁冰镇浸泡 佐餐或是下酒都是美滋滋! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
-
步骤1/13
点击查看大图
1.准备好需要的食材,选择自己喜欢的食材都可替代
-
步骤2/13
点击查看大图
2.螺旋意面下锅煮十分钟捞出过冷水沥干水分备用;
-
步骤3/13
点击查看大图
3.虾减去头尾,挑去虾线,加几片姜,煮熟捞起备用;
-
步骤4/13
点击查看大图
4.秋葵切头,但不要切开,如图,保持封口状态,避免汁液流失;
-
步骤5/13
点击查看大图
5.水里加油和盐烧开,放入秋葵煮两三分钟捞出冷却沥干水分;
-
步骤6/13
点击查看大图
6.黄瓜胡萝卜用刮皮刀切长片,辣椒葱姜切碎,柠檬切开挤出柠檬汁
-
步骤7/13
点击查看大图
7.煮好的秋葵每一个都划一刀,方便入味;
-
步骤8/13
点击查看大图
8.继续放入虾,螺旋面,倒入珍选捞汁,冰水,生抽,尝一下咸淡合适即可;
-
步骤9/13
点击查看大图
9.浸泡好放在冰箱里30分钟以上,冰镇的捞汁风味更佳;
-
步骤10/13
点击查看大图
10.摆盘,其中黄瓜片和胡萝卜片卷成花型备用;
-
步骤11/13
点击查看大图
11.按照自己的想法摆好花束,取一个秋葵切开点缀,
-
步骤12/13
点击查看大图
12.最后可以淋一点泡食材的捞汁,即可上桌享用;
-
最后一步
点击查看大图
按个人口味可以调整辣椒,柠檬的使用量,捞汁本身自带复合口味,也可以直接凉拌食材;
捞汁可以放冰箱冰镇,使用时更冰凉;
浸泡好食材放入冰箱冰镇一下风味更佳;
调配用的开水也提前冰镇好,
使用珍味捞汁,就不需再用别的调味料,操作简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-22 · 福建省
捞汁清凉螺旋面的相关分类
捞汁清凉螺旋面的相关推荐
-
入口即化的绿豆糕 #初夏搜食#
11778874人看过 -
蒜蓉扇贝
1869247人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11289008人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1771190人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#意大利番茄肉酱螺旋面
122951人看过 -
【红酱鲜虾意面】加拿大野生北极虾试用
31985人看过 -
鲜虾意面
162362人看过 -
连吃三天都不腻的减脂餐~黄瓜炒鸡胸肉
407167人看过 -
琥珀核桃仁
7761人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#花雕加拿大红鱼
151956人看过 -
香辣鸡腿汉堡(含面包胚的制作)
298655人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1931964人看过