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口水虾的做法

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口水虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 500克

、

蒜 1瓣

、

葱 1根

、

味达美钵钵鸡调味料 1袋

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
虾用剪刀去除虾线、虾须、虾脚。
步骤3/8 点击查看大图
锅内加入适量清水，大火煮开。
步骤4/8 点击查看大图
虾变色后捞出，放入冰水中。
步骤5/8 点击查看大图
蒜和葱切碎。
步骤6/8 点击查看大图
冰好的虾放入碗中。
步骤7/8 点击查看大图
淋入味达美钵钵鸡调味料。
最后一步点击查看大图
撒上葱花和蒜点缀即可。

小贴士

虾过冰水后，口感会比较Q弹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-22 · 广东省

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