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干煸辣子鸡的做法

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干煸辣子鸡

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用美食来抓住爱人的心，老公最喜欢吃鸡了，今天我们就来做干煸辣子鸡，这样炒出来的鸡肉多佐料少，干香下饭，辣椒又香又酥，配上山东大煎饼那叫一个美。下面我就分享一下干煸辣子鸡的教程。因为家里小孩子不喜欢吃麻椒所以我就没有放，纯属个人家常做法。参与活动: #浪漫七夕共度“食”光#

食材清单加入采购清单

鸡半只

、

葱花一棵

、

姜一块

、

干辣椒一把

、

花椒 1把

、

酱油 2勺

、

醋 1勺

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把葱切段，姜切成细丝，辣椒一切两半，花椒适量
步骤2/7 点击查看大图
锅里放油烧热放入花椒，爆出香味放入鸡肉
步骤3/7 点击查看大图
把鸡肉煸炒至金黄，下入辣椒姜丝葱段，翻炒一会
步骤4/7 点击查看大图
炒出香味倒酱油醋，放入盐调味，翻炒一会儿看到鸡肉干香就可以出锅了。
步骤5/7 点击查看大图
鸡肉金黄焦脆！
步骤6/7 点击查看大图
看看有没有食欲！
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搭配个单饼甭提多美味了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-22

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