肉片炒豆干

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最近几年我发现上海人不再爱甜酸口味的菜肴，反而喜欢香辣口感的菜系，除了常见的四川麻辣，更有湖南的香辣，这道肉片炒香干因为用了湖南辣椒变得非常的下饭。参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉片 150g

、

豆干 4块

、

酱油 2勺

、

葱一根

、

蒜苗 4根

、

辣椒 2根

、

大蒜 2瓣

烹饪步骤

小贴士

喜欢吃重口味的还能加一勺老干妈提味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-21 · 上海市

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