酱香番茄鸡蛋拌面
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早餐get一碗不长肉的酱香番茄鸡蛋拌面 10分钟敲定一份不长肉的拌面 每一条面条都裹上了浓郁的酱汁 一嗦就停不下来,真的敲级好吃 适合追求健康饮食又想享受鲜香口感的我们 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋面
300G
、
鸡蛋
2个
、
小葱
2根
、
西红柿
2个
、
橄榄油
10克
、
酱油
2勺
、
蚝油
半勺
、
蜂蜜
1勺
、
韩式辣酱
1勺
、
淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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面煮熟捞出控干水分加入橄榄油拌匀备用
-
步骤2/4
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调个料汁:酱油2勺、蚝油半勺、蜂蜜1勺、韩式辣酱1勺、淀粉1勺,清水适量搅拌均匀
-
步骤3/4
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西红柿切块、小葱切碎、鸡蛋加入一勺盐增加底味,起锅烧油,下鸡蛋液炒熟另起锅烧油,下葱白爆香,下西红柿块炒软。加入调好的料汁,加入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀出锅
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最后一步
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浇在鸡蛋面上,撒上小葱叶碎
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-21 · 天津
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