葱姜炒智利贻贝
贻贝不仅是低胆固醇食品,而且磷脂含量高,最重要的是口感鲜美无比,是兼具营养和美味的海鲜。智利贻贝在出口前要先经过一道加热处理,然后急速低温冷冻,可保护贻贝的肉质始终保持原有的新鲜、色泽及含水量。 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
-
步骤1/7
点击查看大图
热锅热油放入葱段、姜片和蒜末爆香。
-
步骤2/7
点击查看大图
爆香后,加入事先煮好的智利贻贝翻炒,煮贻贝时,水开后,下锅煮3分钟即可。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入料酒去腥提鲜。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入半勺老干妈辣酱、日本酱油、白糖、鸡精调味,翻炒均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
将青、红辣椒块放入锅中再次翻炒均匀。由于贻贝肉很嫩,所以要注意炒制时间不宜过长,1—2分钟为佳。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入花生油2勺,翻炒均匀后即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-21 · 北京市
葱姜炒智利贻贝的相关分类
葱姜炒智利贻贝的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#做面小能手为您奉上羊杂面
159604人看过 -
鱼香肉丝
6262328人看过 -
绿豆芽炒肉
219258人看过 -
家常鲜食#清炖羊肉~冬季养生菜
16899人看过 -
自制原味炸奶
54944人看过 -
煮花生毛豆
919842人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛# 迷你布里奶酪鸡肉海螺卷三明治
169473人看过 -
苦瓜猪骨汤
866437人看过 -
当栗子遇上鸡,秋天就有了香甜的气息
6962人看过 -
智利海鲜汤
24757人看过 -
锅包肉
148227人看过 -
鲍汁杏鲍菇
26634人看过