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五花肉炖鳕鱼

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魏氏

没听谁说过：我鳕鱼能饲养。鳕鱼大都是野生海鱼，它的肉质鲜美，都是蒜瓣肉，出水以后就都冷冻的。特别新鲜。但他的脂肪含量比较低，直接炖有点发柴，我想出了用五花肉炖鳕鱼能让鳕鱼味道更厚重。 参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#
食材清单 加入采购清单
五花肉 400克
、
辣椒 5个
、
蒜 5瓣
、
红葱 1根
、
姜 10片
、
花椒 20粒
、
味极鲜 适量
、
红烧酱油 适量
、
鲤鱼 5斤
、
香菜 小把
、
茴香 30粒
、
老陈醋 300g
、
白酒 勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-21 · 黑龙江省

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