简单美味的凉拌肥牛卷
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有手就会做的凉拌肥牛卷,万能料汁一浇上去,有点大厨的感觉。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
肥牛卷
250g
、
香菜
适量
、
蒜末
适量
、
香醋
1勺
、
老抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
盐
10克
、
小红椒
3 个
、
芝麻
10 g
、
芝麻油
1 小勺
、
藤椒油
1 小勺
、
蘑菇粉
1 小勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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肥牛卷焯水一分钟,洗净浮沫
-
步骤2/5
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蒜末,小红椒,香葱剁碎,芝麻放入碗中
-
步骤3/5
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浇上热油
-
步骤4/5
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加调料搅拌均匀
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最后一步
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倒在肥牛卷上,加上香菜叶,拌匀
小贴士
有手就会做,万能酱汁很好用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-20 · 四川省
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