爆炒猪肝
-
步骤1/19
点击查看大图
猪肝,厚切一点
-
步骤2/19
点击查看大图
适量盐
-
步骤3/19
点击查看大图
生粉
-
步骤4/19
点击查看大图
料酒
-
步骤5/19
点击查看大图
抓均匀
-
步骤6/19
点击查看大图
这样出血水
-
步骤7/19
点击查看大图
清洗干净
-
步骤8/19
点击查看大图
啤酒放下去,腌制十来分钟
-
步骤9/19
点击查看大图
然后洗干净,用厨房纸洗干净多余水分!
-
步骤10/19
点击查看大图
加盐,糖,胡椒粉,生粉,料酒,抓均匀
-
步骤11/19
点击查看大图
放点油,锁住水分!
-
步骤12/19
点击查看大图
另外一个碗,耗油适量,生抽一点上色,要点水搅拌!
-
步骤13/19
点击查看大图
热锅冷油,放蒜末
-
步骤14/19
点击查看大图
猪肝翻炒
-
步骤15/19
点击查看大图
放辣椒
-
步骤16/19
点击查看大图
放刚调好的汁
-
步骤17/19
点击查看大图
放料酒,继续爆炒
-
步骤18/19
点击查看大图
最后放葱花
-
最后一步
点击查看大图
完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-20 · 广西壮族自治区
爆炒猪肝的相关分类
爆炒猪肝的相关推荐
-
香辣又下饭~爆炒猪肝
129415人看过 -
爆炒猪肝
318125人看过 -
爆炒猪肝
2139053人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#爆炒猪肝
380673人看过 -
上班族快手菜——上汤娃娃菜
86154人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11641690人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3452666人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48150973人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1502893人看过 -
#美味开学季#爆炒猪肝,给孩子补铁每个月安排一次
158042人看过 -
白灼虾
3037070人看过 -
清炒藕片
5832191人看过