煎炒玉子豆腐
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
玉子豆腐
5条
、
面粉
3勺
、
生抽
一勺
、
老抽
半勺
、
盐
半勺
、
鸡精
半勺
、
白糖
半勺
、
蒜
5-6瓣
、
淀粉
两勺
、
小葱
一根
、
耗油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
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起锅烧油,玉子豆腐裹上面粉,炸至图片样
-
步骤2/3
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把所有调料放入碗中,加清水半碗
-
最后一步
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炸了豆腐的油继续烧热,放入碗里的调料,炒至粘稠倒入豆腐翻炒均匀即可,最后撒上葱花(家里没有葱了,我就没有撒)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-20 · 四川省
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