蒜泥秋葵#减肥减脂下饭菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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秋葵洗净，锅里加水煮开，放少许盐和食用油（为了保持秋葵翠绿的秘诀）。加入秋葵煮2分钟左右捞出来过冷水。
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步骤2/4
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大蒜头和少许生姜打碎后，加盐，鸡精，蚝油，生抽，胡椒粉，芝麻油，拌匀。喜欢吃辣的放点小米辣味道更棒。喜欢酸的放点醋，喜欢汤汁多一点的加点饮用水总之就是自己喜欢什么就调什么口味。
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步骤3/4
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秋葵放凉后改刀装盘。
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最后一步
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淋上调料。完成。
小贴士
书上说，秋葵可以改善肠道，补肾填精，改善贫血，还可以多余的脂肪。老少皆宜。
肠胃不好的人吃的话，开水煮完可以不用过冷水。
不喜欢蒜泥和其他调料的话，直接煮好捞出来改刀淋上生抽和食用油也可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-20
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