在家做出飘香干拌面
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飘香干拌面是著名的沙县小吃,家里没有太多的调味品,但是用复合调味品原味捞汁做澥酱的汤汁,既方便又美味。手工擀制的宽面条拌酱汁,可以让每一根面条上都沾满葱花、芝麻和酱汁,味道浓郁又好吃。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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手擀面条适量。开水煮熟捞出,迅速过冰水。
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步骤2/5
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小香葱切葱花。
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步骤3/5
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花生酱用原味捞汁慢慢澥开。
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步骤4/5
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煮熟的面条上面放葱花、芝麻和适量酱汁,拌匀。
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最后一步
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每一根面条上都裹满酱汁、芝麻和香葱碎。
小贴士
原味捞汁是复合调味品,根据自己口味添加用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-19 · 陕西省
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