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凉拌三丝的做法

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凉拌三丝

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炎热的夏天怎么能少得了清爽开胃的凉拌三丝呢，大家可以选择自己喜欢的各种粉丝搭配，我用的蕨根粉参与活动: #测测你的夏日美食需求#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

绿豆芽 200克

、

胡萝卜 2根小的

、

蕨根粉 100克

、

盐 1小勺

、

糖 1.5小勺

、

欣和味达美糯米香醋 1勺

、

欣和味达美臻品蚝油 1勺

、

味极鲜酱油 2勺

、

芝麻香油 1勺

、

红油辣椒 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材
步骤2/9 点击查看大图
蕨根粉放入开水锅里煮8到10分钟，捞出沥干水份
步骤3/9 点击查看大图
绿豆芽煮至断生后捞出沥干水份
步骤4/9 点击查看大图
胡萝卜去皮切成细丝
步骤5/9 点击查看大图
碗里加入味极鲜酱油，味达美糯米香醋
步骤6/9 点击查看大图
加入味达美臻品蚝油
步骤7/9 点击查看大图
再加入盐，芝麻油，红油辣椒搅拌均匀
步骤8/9 点击查看大图
把调好的料汁倒入食材里，搅拌均匀即可
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凉拌三丝完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-19

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