红糖馒头，蓬松暄软！
红糖馒头是我们日常生活中经常吃到的一种面食。做法很简单，口感香甜松软！ 参与活动: #本周热榜来袭！#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备热水和红糖
-
步骤2/12
点击查看大图
把红糖倒入热水中搅匀，置一旁放温！
-
步骤3/12
点击查看大图
接着加入酵母搅拌静置2分钟！
-
步骤4/12
点击查看大图
准备面包机(也可以手揉)，将红糖水和余下的食材倒入后开始和面
-
步骤5/12
点击查看大图
和好的面团取出放盆中
-
步骤6/12
点击查看大图
盖保鲜膜发酵至2倍大(约一小时左右)，这个时间准备红枣和核桃，切成小碎块备用。
-
步骤7/12
点击查看大图
发酵好的面团取出撒上红枣干和核桃碎，揉匀！
-
步骤8/12
点击查看大图
分成3份，揉圆盖保鲜膜再次松弛20分钟。
-
步骤9/12
点击查看大图
松弛好的拿出来排气搓成三个长条
-
步骤10/12
点击查看大图
叠放在一起
-
步骤11/12
点击查看大图
用手揪成小团，放入蒸锅盖上盖子松弛10分钟，开火蒸15分钟后关火焖3分钟即可开锅。
-
最后一步
点击查看大图
红糖馒头完成了！口感相当棒~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-18
红糖馒头的相关分类
红糖馒头的相关推荐
-
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10521914人看过 -
自制泡菜｜速成
4446107人看过 -
巨巨巨好吃……这做法我怎么没早点发现
965988人看过 -
鱼香肉丝
6306439人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3282055人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31481281人看过 -
花生核桃露
146697人看过 -
蒸年糕
304739人看过 -
蛋糕卷
52015人看过 -
红薯一个新做法 香甜软糯红薯卷
222998人看过 -
红枣南瓜馒头 快手一发 无糖也香甜
172089人看过 -
紫米饭团
54832人看过
