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凉拌粉皮的做法

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凉拌粉皮

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10分钟左右 | 切墩(初级)

粉皮 2卷/张

、

黄瓜一根

、

大蒜头 5瓣

、

生抽 2勺

、

盐一勺

、

陈醋 2勺

、

耗油 1勺

、

香菜适量

、

花生米适量

、

花椒粉少许

、

鸡精适量

、

白砂糖 1勺

、

香油适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
炸点花生米，我家用的是空气炸锅，200° 8分钟炸花生米很方便。1跟黄瓜切丝粉皮我家用的是买的一卷一卷的，外面有塑料膜包裹的那种，洗一下切成条
步骤2/3 点击查看大图
切点香菜，蒜末倒生抽，醋，耗油，盐，白砂糖，鸡精，花椒粉香油，辣椒油，花生米
最后一步点击查看大图
一定要放花椒粉，图上是我姐姐做的饭，超好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-18

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