土豆粉皮鸡
说起小鸡炖土豆,那可一定要放粉皮的,没有粉皮就没有了灵魂,今年新下来的土豆又大丰收了,刚下来的土豆又面又粉,这么好的土豆一定要炖小鸡才不能浪费 它的价值。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/9
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起锅烧油,油热下花椒,把花椒炸出香味。
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步骤2/9
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鸡肉放进锅里煸炒至金黄
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步骤3/9
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放姜丝和葱花炒出香味。
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步骤4/9
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倒入酱油醋蚝油
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步骤5/9
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倒入土豆块翻拌上色
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步骤6/9
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倒入一舀水
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步骤7/9
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水开,倒入泡好的木耳和粉皮
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步骤8/9
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大火熬一会儿,汤汁收到自己想要的程度就可以了,这时候快出锅了我们就可以放盐调味。
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最后一步
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出锅喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-18
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