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葱椒肉丝油豆皮的做法

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葱椒肉丝油豆皮

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【8-056】这是一个随机抓取新存稿速战速决想躺倒的故事……有嗲困了就是说 ----- 2023.08.17 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆皮任选

、

鸡胸肉任

、

猪肉选

、

青椒一个

、

洋葱半个

、

辣椒面可

、

煎豆腐选

、

生抽看

、

醋着

、

糖调

、

油自

、

花生米选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开中小火擓上坨带点子油渣的猪油，稍微一烘选择性往里铺猪肉鸡胸肉
步骤2/8 点击查看大图
大概把肉划拉散炒断生了再倒煎豆腐条和豆皮--提前冲洗干净泡软控水攥干揪短点儿那种
步骤3/8 点击查看大图
继续扒拉到豆们干爽肉干香的状态加些糖醋生老抽进去给菜上色定底口(糖醋加不加看心情的意思)
步骤4/8 点击查看大图
努力拌匀划拉散了扔上一大半洋葱丝顺手揪点儿什么尝尝小心烫
步骤5/8 点击查看大图
欠火继续煸缺味补料抢救下没问题了撒椒椒(喜欢吃辣撒些辣椒面口味清淡就算了)
步骤6/8 点击查看大图
随手拌两下关火扔上剩下的脆脆洋葱花生米丰富口感
步骤7/8 点击查看大图
完事儿给它趁热拌匀抖搂散就可以找盘挪出锅礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-17

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