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咖啡冻撞奶的做法

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咖啡冻撞奶

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冰凉顺滑，好吃，夏日必吃。参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY，和夏天说声欢“饮”光临！#

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10分钟左右

饮用水 600克

、

砂糖 25克

、

黑咖啡粉 8克

、

白凉粉 25克

、

牛奶适量

、

雀巢炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料
步骤2/8 点击查看大图
将水倒入奶锅里，加糖、黑咖啡粉，大火煮开。
步骤3/8 点击查看大图
煮开后关火，倒入白凉粉，搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
倒入玻璃杯中，冷却后放冰箱冷藏一会。
步骤5/8 点击查看大图
咖啡冻冷藏后，倒入适量牛奶。
步骤6/8 点击查看大图
挤入适量炼乳，用小刀或者勺子，将咖啡冻划拌一小块。
步骤7/8 点击查看大图
成品图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-17 · 福建省

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