健康营养美食,牛油果鸡蛋三文鱼沙拉卷
这道牛油果鸡蛋三文鱼卷可作为早餐、午餐或晚餐的一道菜品,给人带来了极致的口感搭配。 无论是与家人一起享受还是招待亲朋好友,都能给大家带来美味的味蕾享受。制作这道美味佳肴的过程非常简单,即便是没有太多厨艺经验的人也能轻松上手。看似简单的食材组合,却能呈现出如此美妙的口感,简直是一次惊喜的尝试。 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/10
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准备好食材并处理干净。
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步骤2/10
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三文鱼切成薄片,然后用清酒、海盐和黑胡椒粉腌制一下,使其更加入味。
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步骤3/10
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预先煮熟一个鸡蛋,然后将其切成小块状。同时,将水果甘蓝切成末状。
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步骤4/10
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将牛油果切成两半,去核去皮。一半切成块状,另一半切成薄片状,并将薄片围成一朵花装饰在盘子上。
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步骤5/10
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牛油果、鸡蛋和水果甘蓝碎末放入一个碗中,加入适量的黄芥末,然后用压泥器或者其他工具将其搅拌均匀,直至形成泥状。
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步骤6/10
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食材准备就绪。
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步骤7/10
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将腌制好的三文鱼片铺在盘子上,然后在上面放入一勺牛油果鸡蛋泥。轻轻卷起三文鱼片,并使用牙签将卷好后的三文鱼固定住,然后放入盘中。
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步骤8/10
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在享用时,可蘸上适量的黄芥末,这样会使味道更加丰富。
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步骤9/10
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一口一个,非常美味可口!
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最后一步
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牛油果的丝滑口感与鸡蛋的浓郁味道相得益彰,而三文鱼的鲜美又为整道菜品添了一抹美味。此外,黄芥末的微辣也为口感带来了一丝不同的感受。
如果你是美食爱好者,并且对口感丰富的菜品感兴趣,我强烈推荐你尝试一下牛油果鸡蛋三文鱼卷。相信它会给你带来愉悦的味蕾享受!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-17 · 江苏省
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