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鱼丸香香冬瓜汤的做法

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鱼丸香香冬瓜汤

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【8-055】这是一个暂停思考懒得很简单直白清库存的故事……还没出伏啊 ----- 2023.08.16 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

海带可换

、

鱼丸自选

、

冬瓜一块

、

盐少

、

胡椒粉来

、

香油几滴

、

香菜好几根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
根据个人喜好和想要汤量往锅里加水扔海带--裙带菜也可以干货泡发盐渍随便选
步骤2/7 点击查看大图
大火煮开了扔上把自带盐口化好冻的半成品浮水鱼丸
步骤3/7 点击查看大图
手边儿上如果有蟹棒鱼豆腐什么的也可以扔几个进去一起煮
步骤4/7 点击查看大图
再次煮开了倒上提前削皮去籽收拾干净切厚片的胖冬瓜
步骤5/7 点击查看大图
转中小火盖上盖继续把丸瓜咕嘟到自己喜欢的状态--也就三五分钟的样子，不放心可以揪点什么尝尝小心烫
步骤6/7 点击查看大图
缺味补料比如香油盐胡椒，确认熟度味道都挺合适了关火撒把子香菜碎挪出锅礼貌性欣赏两圈晾温了再喝
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-16

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