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捞汁肉丝河粉的做法

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捞汁肉丝河粉

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天气太热不想吃汤面，今天来做份捞汁河粉吧，适合这个夏天的美食，搭配点肉丝、番茄球生菜真的很不错～参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

球生菜适量

、

番茄几片

、

河粉 500g

、

猪肉少量（可以不放）

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

姜末少许

、

清水半碗（看河粉多少来放）

、

盐少许

、

珍选捞汁适量

、

老干妈酱适量

、

芝麻酱 1勺

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
提前准备好所有食材，肉丝用姜末老抽、生抽炒好备用;
步骤2/5 点击查看大图
锅中水烧开放入河粉，煮1分钟左右;
步骤3/5 点击查看大图
捞出，放入碗中，加入少量盐;
步骤4/5 点击查看大图
加入少量老干妈酱，芝麻酱用加一点冷开水调匀，倒入捞汁拌匀;
最后一步点击查看大图
接着加入肉丝、球生菜、番茄，撒上小葱就可以啦;

小贴士

1、蔬菜都可以，不一定是球生菜;

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-16 · 江苏省

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