炸酱面
山西的中午不吃口面,那今天一天是不完整的!
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步骤1/6
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准备食材:甜面酱,葱姜蒜,豆角(吃不完,根本吃不完),土豆,牛肉馅,淀粉,盐,生抽,耗油,十三香。
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步骤2/6
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热锅烧油,爆香葱姜蒜,放豆角,土豆,牛肉馅,放盐,生抽,耗油,十三香,料酒。倒入水,熟了后,倒入淀粉水。出锅。
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步骤3/6
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水开煮面,熟了捞出备用。
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步骤4/6
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浇上炸酱
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步骤5/6
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撒点小葱,黄瓜丝
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-16 · 山西省
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