水晶梨糕
立秋后要注意饮食调整,油腻辛辣的食物要少吃,饮食以养阴清热、润燥养肺为主!梨搭配百合是立秋一宝,适量食用养肺润肺,特养人;试试今天这个水晶梨糕的做法,软软糯糯、Q弹爽滑,搅一搅就上桌,比果冻更健康,趁着小朋友暑假在家可以安排上! 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
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步骤1/9
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食材梨2个|白凉粉50克|玫瑰花瓣枸杞|鲜百合20克|清水200克调味爱吃甜口可加冰糖锅具鹅妈妈不粘锅
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步骤2/9
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鲜百合20克洗净(源自龙牙百合原产地,片长肉厚、洁白如玉,是润肺止咳、清心安神好材);
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步骤3/9
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2个梨去皮切小块(梨性凉,入肺、胃经,有清热解毒、化痰止咳、润肺润喉之效);
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步骤4/9
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倒入特百惠榨汁杯加200克清水榨汁,一次性榨不完可以分几次(特百惠350ml小型果蔬榨汁杯,不锈钢双刀片、40S旋风速榨,多样充电持久续航,摆脱电源线束缚,在外随时鲜榨);
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步骤5/9
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倒入鹅妈妈不粘锅,加50克白凉粉(爱吃甜口可以加少许冰糖);
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步骤6/9
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搅拌煮开后撒适量枸杞,搅拌均匀;
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步骤7/9
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倒入模具中冰箱冷藏至凝固也可以常温放置凝固,有食用玫瑰花瓣的可以撒一些;
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步骤8/9
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定型后脱模;立秋后天气转凉,燥气上升,嗓子容易不舒服,咳嗽干痒,适当喝些梨汤、吃些梨糕清咽利喉,润肺润嗓;
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最后一步
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软软糯糯、Q弹爽滑,搅一搅就上桌,比果冻更健康!加入了玫瑰花瓣颜值更高,太适合做给小朋友吃啦;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-15 · 浙江省
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