珍选三丝凉面
炎炎夏日,来碗凉面降降温。一支珍选捞汁在手,做凉面什么调味料都不需要了。微酸微甜清爽的口感,让你不再没有食欲! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/12
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蒜头剁碎,和辣椒粉放碗里。
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步骤2/12
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放两勺油下锅烧热。
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步骤3/12
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把热油冲进碗里,激发蒜蓉和辣椒粉的香味。
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步骤4/12
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加入两大勺珍选捞汁,珍选捞汁,零脂,,爽口解腻,含有食用盐,食醋,浓缩苹果汁,白糖等,适用制作各种捞,拌,蘸菜肴。
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步骤5/12
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黄瓜,胡萝卜洗干净刨丝备用。
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步骤6/12
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面条下锅煮熟,捞起来过一下凉水。
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步骤7/12
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把面条捞起来,加一勺食油搅拌好,防止面条粘连。
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步骤8/12
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鸡蛋打散,下锅煎熟。
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步骤9/12
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切成蛋丝。
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步骤10/12
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开始组装凉面了,面条放碗底里,铺上蛋丝,黄瓜丝,胡萝卜丝。
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步骤11/12
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淋上酱汁。
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最后一步
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搅拌捞好,解腻爽口的凉面完成了!
面条过一下凉水后一定要加油把面条打散,如果不加油打散的话,面条会粘在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-15 · 广东省
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