蟹肉煲
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
梭子蟹
4只
、
鸡爪
500克
、
姜
3片
、
料酒
1勺
、
生抽、老抽、蚝油
适量
、
食用油
适量
、
淀粉
适量
、
葱
1根
、
芝麻
少许
、
五花肉
100克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸡爪放料酒煮20分钟
-
步骤2/4
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蟹洗干净切块,五花肉切片,配菜准备好
-
步骤3/4
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先放油炒五花肉,然后放鸡爪,放葱姜炒香
-
最后一步
点击查看大图
放水漫过食材,放生抽老抽耗油盐,煮20分钟后放蟹进去再煮10分钟就好了
小贴士
做菜的时候没有拍照,因为第一次没想到会成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-15 · 江苏省
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