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捞汁鸡丝凉面的做法

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捞汁鸡丝凉面

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炎炎夏日做一道捞汁鸡丝凉面，驱赶走夏天的燥热，迎来心中丝丝的凉意。珍选捞汁放冰箱冷藏浇入蒜末辣椒丁中太惬意了。参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

珍选捞汁 50克

、

鸡胸肉 1块

、

香菜小香葱 3根

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1根

、

绿豆芽 100克

、

食用油 1勺

、

蒜末红辣椒适量

、

白芝麻适量

、

荞麦面 200克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡胸肉拍打后放锅中煮10分钟左右冷水浸泡撕小条
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜炒烫熟
步骤3/12 点击查看大图
绿豆芽炒烫至断生
步骤4/12 点击查看大图
切蒜末红辣椒丁，浇热油
步骤5/12 点击查看大图
撒上白芝麻，倒入冰箱冷藏好的珍选捞汁
步骤6/12 点击查看大图
荞麦面开水锅中煮熟，冰水中过凉
步骤7/12 点击查看大图
绿豆芽打底
步骤8/12 点击查看大图
放入荞麦面
步骤9/12 点击查看大图
均匀码上黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡丝
步骤10/12 点击查看大图
撒上香菜末，小香葱粒
步骤11/12 点击查看大图
浇入拌好的凉面捞汁
最后一步点击查看大图
拌匀即可享受

小贴士

珍选捞汁放冰箱冷藏口感很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-15 · 安徽省

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