是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简版蒜茸酱的做法

点击查看大图

简版蒜茸酱

浏览 18.5万 · 收藏 4070

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

万能酱料拌面拌饭烤生蚝都很好吃参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

大蒜 15头

、

生姜 1块

、

小米椒 20个

、

葱 3颗

、

香菜 2颗

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

白糖 1勺

、

白酒 2勺

、

菜籽油 500克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
如图准备好所有材料，蒜末用清水清洗2-3遍沥干水分
步骤2/5 点击查看大图
锅热放油 7成热时下入香菜和葱炸至焦黄沥干油香菜葱就不要了
步骤3/5 点击查看大图
先下一半的蒜末炸至微黄再下入另一半的蒜末炸3分钟后下入姜末小米椒蚝油白酒老抽生抽白糖调味
步骤4/5 点击查看大图
下入所有配料后再翻炒几分钟用无水的碗装放凉
最后一步点击查看大图
装入密封罐放冰箱可以保存10天左右

小贴士

打开吃的时候要用干净的勺子盛出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-15 · 江西省

换个做法

蒜茸酱的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔竹笋小龙虾更多

蒜茸酱的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许