豆角牛肉烩饭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
碗汁：生抽、蚝油、盐、淀粉、清水拌匀；牛肉切小粒，放入生抽、盐、胡椒粉、小苏打、淀粉搅拌均匀；热锅凉油，放入牛肉粒、花椒粉炒至变色；
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步骤2/3
放入胡萝卜丁、豆角丁、香菇丁翻炒，倒入碗汁，调小火盖上锅盖焖3分钟；
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最后一步
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放入煮熟的米饭（我在减脂，用的是杂粮饭，如果用白米饭会更好吃），翻炒均匀即可～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-15 · 山西省
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