捞汁爽口虾仁
夏日炎炎,不想做饭辛苦,又想吃清淡营养美味,都来一起跟我做吧! 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/7
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虾仁从背上切一刀,去掉虾线清洗干净备用
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步骤2/7
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准备葱花切段,生姜切片(虾仁焯水的时候加进去去腥)
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步骤3/7
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洋葱切丝,大蒜切碎,辣椒切成小圈(不吃辣可以不放辣椒)
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步骤4/7
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黄瓜切块
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步骤5/7
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准备好材料,虾仁焯水加入料酒,生姜,葱段,去腥,将虾仁煮熟(要充分煮熟),捞出晾凉备用。
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步骤6/7
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虾仁,黄瓜,蒜末,洋葱丝,青辣椒都放在一起,再加上30g冷藏过的珍选捞汁,搅拌均匀装盘即可。
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最后一步
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一道美味的捞汁虾仁就做好了,吃起来口感脆爽,冰冰凉凉,做美味小凉菜有珍选捞汁方便又简单!
不吃辣椒的不用放辣椒,不吃洋葱的也可以不加。不用再加盐了哟,只需要珍选捞汁就可以了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-14
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