～捞汁小海鲜
炎炎夏日，来上一盆冰镇捞汁小海鲜再来一瓶冰镇啤酒，岂不美哉～美哉～ 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#
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步骤1/14
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海鲜： 墨鱼仔500克 花甲250克 虾200克
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步骤2/14
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配料： 金桔8粒 柠檬2粒 珍选捞汁 蒜5头 原味 辣椒2根 九层塔少许 香菜适量
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步骤3/14
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将配料处理一下： 香菜和九层塔切小，柠檬切片金桔对半切，辣椒和蒜剁碎
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步骤4/14
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将海鲜掐头去尾，淘洗干净
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步骤5/14
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准备个空碗，来调个料汁加入一圈青芥末
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步骤6/14
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两大勺酱油
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步骤7/14
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一勺耗油
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步骤8/14
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两大勺白醋
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步骤9/14
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加入珍选捞汁半碗，适量盐个味精调味
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步骤10/14
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搅拌均匀备用
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步骤11/14
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准备个大盆可以拌海鲜
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步骤12/14
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倒入墨鱼仔，花甲，虾
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步骤13/14
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将柠檬，金桔，蒜末，辣椒，香菜，九层塔和酱汁，香油倒入盆中
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最后一步
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用手抓巴均匀，捏出柠檬和金桔的味道，让海鲜入味！吃之前冷藏30分钟，效果更佳，夏天配啤酒冰冰凉凉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-14 · 广东
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