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搅一搅就成功脆皮奥利奥冰淇淋

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夏天的快乐源泉——冰淇淋自制冰淇淋来啦❗️实现冰淇淋自由啦❗️ 脆皮yyds，跟买的一样好吃简单真的已经说腻了，小白可以放心做参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意捞起美味三文鱼#

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30-60分钟 | 切墩(初级)

【奥利奥冰淇淋】

、

冰淇淋粉 200克

、

牛奶 500克

、

奥利奥碎 80克

、

【脆皮】

、

黑巧 180克

、

椰子油 60克

、

榛子碎 50克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
冰淇淋粉+牛奶
步骤2/15 点击查看大图
先用手持搅拌器搅拌均匀
步骤3/15 点击查看大图
再用电动打蛋器搅打到可流动的酸奶状
步骤4/15 点击查看大图
加奥利奥碎搅拌均匀（奥利奥碎提前敲碎点）
步骤5/15 点击查看大图
装入裱花袋备用
步骤6/15 点击查看大图
纸杯侧面剪小口，插入雪糕棍
步骤7/15 点击查看大图
挤入冰淇淋糊，五分满，放冰箱冷冻一夜，大小纸杯各做了8个
步骤8/15 点击查看大图
黑巧+椰子油，隔热水融化
步骤9/15 点击查看大图
加入榛子碎搅拌均匀
步骤10/15 点击查看大图
取出冰淇淋，脱模
步骤11/15 点击查看大图
裹一层巧克力脆皮
步骤12/15 点击查看大图
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步骤13/15 点击查看大图
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步骤14/15 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-14

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