鸡肉学学广东人的做法吧,太香太下饭啦!
浏览 13.2万 · 收藏 5139
将做法保存到手机
广东人真的很会吃鸡!这应该是盐焗鸡最简单的做法了! 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅里水开后加入姜片,葱段,黄栀子和米酒,大火先煮5分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
捞出葱段,姜片和黄栀子,放鸡肉进去,先淋水2分钟让它适应水温,鸡肉才不会破皮,调小火煮20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
煮好后捞出,放凉后撕成小块
-
最后一步
点击查看大图
最后加入调好的盐焗汁,白芝麻和香菜拌均匀就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-14 · 广东省
换个做法
做法吧的相关分类
做法吧的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
628746人看过 -
杏仁豆腐#硬核菜谱制作人#
582253人看过 -
西葫芦蒸狮子头【宝宝辅食】
4776人看过 -
人参叶黄豆炖鸡脚-健脾消暑
263255人看过 -
粤菜特色~沙姜鸡胗煲
73839人看过 -
家庭版冒菜
402034人看过 -
月子餐:通草黄花菜瘦肉汤(通乳催奶)
1827105人看过 -
#立冬第一补#酒酿芝麻汤圆
202430人看过 -
醪糟鸡蛋汤
560304人看过 -
根根分明不起坨的蒸胡萝卜丝
176873人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】,好吃到面包糠都要舔干净
2074969人看过 -
#助力高考营养餐#粉丝蒸鲍鱼
183388人看过