低卡美食之“三色鸡肉盖饭”
鸡腿这食材大家肯定平日里见得多了,但换个新鲜做法,又是一道诱人开胃的新菜式。今天分享一道减脂期也可以吃的三色盖饭,营养均衡,简单快手。即可以做便当,又可以做早餐,大人孩子都喜欢。 鲜嫩的鸡肉、浓郁的酱汁渗入米饭中,一口超满足!你也来试试看吧! 千岛源茶油不聚酯不油腻 ,营养价值还高, 很适合减肥吃 ! 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
1准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
2鸡腿肉加入料酒1勺、生抽1勺、3克黑胡椒、10克淀粉,抓匀腌制10分钟,让鸡腿肉更入味一些。
-
步骤3/11
点击查看大图
3碗里打入2个鸡蛋,加上牛奶,少许盐搅匀。加牛奶是让蛋羹滑嫩,也能增加香味。
-
步骤4/11
点击查看大图
4锅里倒入少量凉水,烧开后放入菠菜,焯熟捞出后放入凉水中冷却
-
步骤5/11
点击查看大图
5开始制作照烧汁:生抽2勺+老抽1勺+ 料酒1勺+蚝油1勺+蜂蜜1勺+少许清水搅匀
-
步骤6/11
点击查看大图
6倒入少许千岛源茶油,烟点高不易产生有害物质更健康,口感醇厚。
-
步骤7/11
点击查看大图
7油烧热后,倒入鸡蛋一边翻炒,一边用饭铲轻轻地铲碎鸡蛋
-
步骤8/11
点击查看大图
8重新起锅,倒入少许千岛源茶油放入鸡腿肉,翻炒至肉变色
-
步骤9/11
点击查看大图
9将酱汁倒入锅中,一直煮到腿肉汤汁浓稠,收汁了就盛出来。
-
步骤10/11
点击查看大图
10分别在米饭上盛入鸡腿肉、炒鸡蛋碎和拌菠菜即可
-
最后一步
点击查看大图
11简单易做的鸡腿新吃法!入口脆香鲜嫩多汁,挑食的孩子都抢着吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-14 · 浙江省
三色鸡肉盖饭的相关分类
三色鸡肉盖饭的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#空气炸锅蓝莓果酱,好省力
134858人看过 -
100道减肥餐—15道低卡牛肉汉堡
23542人看过 -
轻食学习,轻食培训
175916人看过 -
#夏日开胃餐#香菇蒸鸡腿肉
170089人看过 -
超简单的下酒菜盐水花生
83794人看过 -
简易美味奶茶
61405人看过 -
20分钟少盐快手菜减脂午餐
12486人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10077858人看过 -
春节餐桌上必不可少的低脂低卡凉拌菜#袋福到万家#
162116人看过 -
水煮大虾
102449人看过 -
手撕牛肉干
2869847人看过 -
奶茶☕️
64330人看过