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乌梅陈皮茶

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虽是立秋节气，但还处于末伏，饮食上要少食辛辣、刺激食物，适当增加酸味食物的摄入；酸主收敛，帮助阳气转向内收，刺激食欲、生津润肺、促进消化，收敛肝气，还能抗氧化呢！今天用乌梅搭配陈皮、桑葚、冰糖煮一壶乌梅陈皮茶，乌梅主收敛生津，搭配冰糖、桑葚、陈皮养阴生津，化湿健脾，行气解郁，非常适合立秋节气饮用呀～

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30-60分钟 | 切墩(初级)

陈皮 1瓣

、

乌梅 6颗

、

清水 1000ml

、

桑葚干 10g

、

冰糖 1大块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材陈皮1瓣｜乌梅6颗｜清水1000ml桑葚干10克调味冰糖1大块工具特百惠破壁机
步骤2/8 点击查看大图
准备陈皮1瓣，洗净剪小条（陈皮入肺、脾经，理气化痰化燥湿，非常适合三伏天）；
步骤3/8 点击查看大图
乌梅、桑葚干清水洗净（乌梅主收敛，入肝肺脾经，有生津止渴、促进食欲之效，搭配桑葚、陈皮引热下行，滋阴生津，非常适合立秋）；
步骤4/8 点击查看大图
特百惠破壁机倒入洗净乌梅、1块老冰糖、陈皮小条、桑葚干、1000ml清水；
步骤5/8 点击查看大图
选择'加热'模式，如果你的破壁机有'花茶'模式，可以选择花茶模式；
步骤6/8 点击查看大图
运行至结束即可；
步骤7/8 点击查看大图
虽是立秋节气，但还处于末伏，饮食上要少辛增酸，酸主收敛，帮助阳气转向内收，同时还能生津止渴、促消化，舒舒服服入秋；
最后一步点击查看大图
乌梅的酸和冰糖的甘甜互相碰撞，少了几分涩苦，多了几分清甜，立秋后润燥养阴，这一杯别错过呀；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-13 · 浙江省

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