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super炒鸡鲍鱼

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丢丢仔

升级版辣椒炒小鸡 加上几只鲍鱼 逼格和营养翻倍 鸡肉酱香劲道 鲍鱼软嫩微弹 参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
小柴鸡 1只
、
鲍鱼 10只
、
青辣椒 3个
、
葱段 8个
、
姜片 6片
、
干辣椒 3个
、
花椒 20粒
、
味达美蚝油 1茶勺
、
黄豆酱 2茶勺
、
酱油 2茶勺
、
料酒 2茶勺
、
盐 适量
、
冰糖 1小块
烹饪步骤
小贴士

1、小鸡不焯水直接炒香肉质不柴发嫩 后续炖煮时注意多撇浮沫 2、炒好的小鸡里务必加热水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-13 · 北京市

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