猪骨髓滑蛋
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步骤1/7
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准备一根猪的骨髓，
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步骤2/7
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把外层粉色的筋膜撕掉不要，
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步骤3/7
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将白色的骨髓捏碎放入碗中，
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步骤4/7
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打入一个鸡蛋，
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步骤5/7
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往里加入盐，鸡精，胡椒粉，葱花搅拌勺，
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步骤6/7
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锅中油烧热，倒入骨髓蛋液煎至凝固，
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最后一步
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划散开炒至片刻，炒熟既可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-13
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