酱鸡蛋
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步骤1/6
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必须用可生吃鸡蛋,因为的做流心的。水开加入白醋和小苏打,放入鸡蛋,加盖煮5分钟。白醋和小苏打的作用是加速加蛋熟
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步骤2/6
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5分钟后马上捞出过凉水,不要煮太久,否则不流心
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步骤3/6
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剥好鸡蛋
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步骤4/6
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所有配料切好放入鸡蛋
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步骤5/6
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调好酱汁,加盖放冰箱冷藏一晚上即可。
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最后一步
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可根据个人喜欢加入小米椒等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-12
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