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肉末鸡蛋面的做法

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肉末鸡蛋面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

肉末适量

、

盐

、

胡椒粉半小勺

、

白糖 1小勺

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1小勺

、

蒜茸辣酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉末中放入生抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀；热锅凉油，磕入鸡蛋炒散；
步骤2/5 点击查看大图
放入一勺蒜茸辣酱炒香；
步骤3/5 点击查看大图
加入热水烧开，放入肉末，调入生抽、蚝油、胡椒粉；
步骤4/5 点击查看大图
下入面条煮熟，出锅前放入青菜烫熟；
最后一步点击查看大图
最后用盐调味即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-12 · 山西省

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