贝贝南瓜蒸蛋
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步骤1/12
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1.先将南瓜刷洗干净,不用削皮。
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步骤2/12
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2.将南瓜立起来,用刀切开一个盖子。
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步骤3/12
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3.切好后,一个盖子一个底座。
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步骤4/12
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4.用勺子将南瓜籽和瓤挖干净。
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步骤5/12
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5.然后将南瓜放到一个容器里。
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步骤6/12
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6.带上盖子放蒸箱里蒸10分钟左右。
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步骤7/12
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7.蒸到用筷子能扎动就可以了。
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步骤8/12
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8.鸡蛋、牛奶、糖混合搅拌均匀。
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步骤9/12
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9.想要口感顺滑过筛倒入南瓜里。
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步骤10/12
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10.鸡蛋液倒进去比南瓜口稍低一点,避免加热后膨胀。
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步骤11/12
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11.盖上盖子再放入蒸箱再蒸30分钟,鸡蛋液凝固就好了。
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最后一步
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12.打开盖子奶香四溢,尝上一口软糯丝滑!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-12
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