青提椰奶双层布丁,嫩滑爽口,清爽度满分
免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温,400位面霸等你来报名#
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步骤1/8
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椰奶500g + 达人兔白凉粉50g,倒进锅里煮到沸腾
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步骤2/8
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留在圆形的锅里,或者倒入其它圆形容器,常温放1小时左右凝固(冷藏就凝固更快)
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步骤3/8
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椰奶冻凝固后,铺一层青提
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步骤4/8
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开水100g + 零卡糖5g + 达人兔白凉粉10g,倒进锅里搅拌均匀,煮到沸腾
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步骤5/8
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凉粉液晾到不烫手,再倒进锅里没过青提
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步骤6/8
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放到凝固后,倒出来即可
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步骤7/8
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晶莹剔透,嫩滑爽口~
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最后一步
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鲜甜的椰香很清爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-12 · 广东省
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