简单快手！10分钟搞定鲜美嫩滑的无水焗鲈鱼！
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鲈鱼
650克
、
洋葱
半个
、
姜粒
、
蒜粒
、
葱花
少许
、
普宁豆酱
1.5勺
、
酱油
2勺
、
胡椒粉
半小勺
、
白糖
1小勺
、
淀粉
1小勺
、
米酒
适量
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鲈鱼清洗干净后沥干水分，加入酱料腌制10分钟
-
步骤2/4
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姜蒜粒先小火爆香，然后铺上洋葱和鲈鱼块，淋2圈米酒，中小火焗9分钟
-
步骤3/4
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焗好后可以撒点葱花点缀哦
-
最后一步
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鲈鱼这样做很嫩很入味，喜欢就收藏起来试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-11 · 广东省
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