云南特色饮品泡鲁达
香!这款椰香味浓郁的泡鲁达,满满的云南特色,又饱腹又美味,搭配雀巢炼奶,增加奶香味,超级美味! 配方里西米的量是两人份一顿的量,除了西米和吐司,其他都是每一杯一人份用量。 参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY,和夏天说声欢“饮”光临!#
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步骤1/13
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我们先在小碗里称出小西米。注意:西米不要洗!
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步骤2/13
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锅子里烧多一点的水,烧开。
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水烧开之后一次性倒入小西米,盖盖子中小火煮10分钟。
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步骤4/13
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煮完不要开盖子,闷10分钟。整个西米的处理过程很容易,等待期间就来进行下面的操作~
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步骤5/13
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拿两个喜欢的杯子出来,分别加入雀巢炼乳15克。
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步骤6/13
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继续加入椰浆、牛奶,搅拌均匀。
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步骤7/13
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西米闷完十分钟之后已经没有一点白芯了。
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步骤8/13
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拿个漏勺把西米倒出来。
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步骤9/13
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用凉的饮用水冲一下漏勺里面的西米,防止粘连。
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步骤10/13
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直接从漏勺里份到刚刚搅拌好椰奶的两个杯子中。
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步骤11/13
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撒入椰丝。
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步骤12/13
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插入两根切成条的吐司。
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最后一步
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漂亮又好喝的泡鲁达完成!
1.炼乳增加奶香味和甜味。
2.西米一定不要洗,开水直接煮。煮完有白芯不用管,一闷就熟。
3.不及时吃西米的话,泡了水里冰箱冷藏,当天用完哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-11
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