云南特色饮品泡鲁达
香！这款椰香味浓郁的泡鲁达，满满的云南特色，又饱腹又美味，搭配雀巢炼奶，增加奶香味，超级美味！ 配方里西米的量是两人份一顿的量，除了西米和吐司，其他都是每一杯一人份用量。 参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY，和夏天说声欢“饮”光临！#
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步骤1/13
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我们先在小碗里称出小西米。注意：西米不要洗！
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锅子里烧多一点的水，烧开。
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水烧开之后一次性倒入小西米，盖盖子中小火煮10分钟。
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煮完不要开盖子，闷10分钟。整个西米的处理过程很容易，等待期间就来进行下面的操作～
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拿两个喜欢的杯子出来，分别加入雀巢炼乳15克。
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步骤6/13
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继续加入椰浆、牛奶，搅拌均匀。
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西米闷完十分钟之后已经没有一点白芯了。
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步骤8/13
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拿个漏勺把西米倒出来。
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用凉的饮用水冲一下漏勺里面的西米，防止粘连。
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步骤10/13
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直接从漏勺里份到刚刚搅拌好椰奶的两个杯子中。
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步骤11/13
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撒入椰丝。
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步骤12/13
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插入两根切成条的吐司。
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最后一步
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漂亮又好喝的泡鲁达完成！
1.炼乳增加奶香味和甜味。
2.西米一定不要洗，开水直接煮。煮完有白芯不用管，一闷就熟。
3.不及时吃西米的话，泡了水里冰箱冷藏，当天用完哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-11
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